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重庆串串加盟告诉你现在串串的利润有好火爆

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重庆串串加盟告诉你现在串串的利润有好火爆

发布日期:2019-01-10 作者: 点击:

  说到“吃”,怎么能少了四川和重庆的同胞们?川渝两地名的美食名胜,两地美食主要以麻和辣两种口味著称,标志性的小吃有火锅、麻辣烫、串串等,今日小编就和大家聊一聊串串。

  小编作为一个地道的四川吃货,听到“串串”这个词根本无法抗拒。在冰冷的冬季,和朋友亲人在串串店围坐起来,喝着啤酒,摆着龙门阵,锅里热火朝天地煮着串串,这简直是生活中的一大享受啊!串串不但好吃,价格也不贵,有些店乃至每串还卖不到一元,看似赢利不是很高。那么,串串的赢利有多大呢?

  吃过串串的朋友都知道,串串的菜价并不高,一般一串才一块钱,稍微贵一点的也就3元一串。一般情况下,一个人一顿下来也就能吃个二三十串,一共也就花40元左右,比起吃火锅要实惠得多。

  可是,一元一串的菜看似廉价,实际上大部分本钱才3角钱左右,一串素菜的毛利就有7角钱左右。像白菜、马铃薯这类蔬菜,自身本钱就低,做成串串卖出去能获得本钱三四倍的赢利。即便算上锅底和人工费,卖串串的净赢利应该是本钱的30%左右。可见,串串的赢利空间是很大的。

  当然,除了串串自身的赢利之外,串串店还能够经过卖啤酒饮料获得一些收入。一般情况下,串串店的啤酒饮料的价格都会比便利店贵一两元钱。在美味的串串面前,很多人也不会在意那多出的一两元钱。因而,串串店一个月下来经过买啤酒饮料也能赚不少钱。

  可见,串串的赢利空间的确挺高的,但这不代表开串串店就一定能赚钱。假如串串店的滋味不够好或者服务很差,都会使得顾客越来越少。一旦顾客少了,从众现象一发作,就会形成恶性循环,要想拯救局势就难上加难了。所以,尽管串串的赢利高,可是投资者也要学会运营,把服务和质量放在一位,才干具有充足的客源,赚取更多的赢利。


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