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串串香技术培训

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串串香火锅培训内容:

    1、串串香火锅香料的识别和配方。

  2、串串香火锅糍粑辣椒的制作方法。

  3、串串香火锅底料的炒制方法。

  4、串串香火锅锅底的调配方法。

  5、串串香火锅秘制味碟技巧。

  6、熬制过程中的常见问题和处理技巧。

       7、串串香火锅主要原材料的好坏识别等。

       8、串串香特色菜品的加工处理方法,菜品的穿菜方法。


培训优势:

  1、资深大厨全程指导教学。

  2、采取一对一手把手教学方式。

  3、推行理论+实战教学,学习过程以实操为主。

  4、不限定学员的学习时间,直到学员完全学会全套技术为止。

  5、开店的朋友,免费提供开店技术指导与管理指导。


串串香火锅培训时间:

  全程采用一对一实战教学,一般情况下一个星期内即可全部学好。根据每个人的基础和悟性不同,不限制具体学习时间,教到学员自己感觉完全学好为止。

串串香火锅培训方式:

 目前主要有两种教学方式,第一种:学员自己到重庆总部来学习;第二种:如果学员自己开有餐厅,没有时间来重庆,我们可以安排大厨直接上门教学。


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