说起颇具重庆特色文化和影响力的美食，除了火锅，藏匿在大街小巷的串串香店也毫不逊色。

　　不论何时邀三五好友围桌而坐，手捧冰镇啤酒，大把竹签放入一锅热气腾腾的红汤里，嘴中尝尽麻辣鲜香，无疑又是一大味觉享受。

　　香菜牛肉串串不可不尝

　　近期如雨后春笋般在大街小巷冒出来的串串店，让不少吃货不知如何选择，直到发现一家名叫“柒露营”串串香品牌。

　　众所周知，串串香好不好吃，底汤最重要。柒露营串串香有麻辣全红汤（微、中、特辣）、三鲜鸳鸯锅底、菌汤鸳鸯锅底、番茄鸳鸯锅底，红汤以纯牛油为原料，搭配多种名贵药材，慢火炒制而成；鸳鸯汤以猪筒骨吊鲜，同时加入多种配料，慢火熬制而成。

　　倘若要在让柒露营串串香选择一道招牌菜品，首当其冲的无疑是香菜牛肉。

　　香菜牛肉亮点十足。新鲜牛肉经清水洗净后切片，与秘制调料充分搅拌，保证了牛肉的麻辣、爽滑。接着，选用新鲜香菜包裹，串上竹签，最后才放入汤锅中翻烫十余秒。

　　从竹签上将肉块拨拉到油碟里，略一降温，将包裹着香油、姜蒜、葱段的香菜牛肉送入口中，清新口感瞬间挤满口腔。还没等你反应过来，鲜嫩牛肉搭配着麻辣汤料的另一番舌尖体验又接踵而来，牛肉片香而不腻，入口香味绵长。麻辣、清新两种截然不同的味觉感受，在此刻完美融合，食罢不禁大呼过瘾！口中的食物尚未咽下，便已开始寻找下一个目标，让人一刻也不愿停下来。

　　除此之外，柒露营串串香还特别推出麻辣牛肉、仔姜牛肉、泡椒牛肉、培根金针、Q弹虾滑等特色菜品。店里有上百种荤素菜品，均由本地供应商当日配送，新鲜的菜品加上卫生的一次性锅底、柒露营专用香油，绝对能满足你“刁钻”的味蕾。随着经济发展，人们对品牌质量的要求越来越高，特别是80、90后逐渐成为市场上的消费主力军，各种生活水平的不断上升情况下，消费者的眼光也是越来越挑剔了，那么我们作为创业者该如何做如何选择才能满足消费者的需求呢？

　　毋庸置疑，一个好的加盟品牌是更好的起点， 能够帮你省不少事，口碑宣传根本就没你什么事，人家本身就是名牌好么？就像是明星、大牌品牌一个概念，柒露营串串香就是串串香加盟中一个名牌。

　　这么看是不是好处多多，又节省了一笔宣传费，并且好品牌不止这点好处好嘛？他们在质量水平可是比一般的小喽喽好太多。像那些在加盟之后就不管你了，或者给你的底料质量不过关，试问你还敢冲着便宜去加盟他们吗?大公司你根本不用担心这些问题，他们都是有信誉保证的，不然仅靠坑蒙拐骗能做到这么大的企业吗？