很多人想开店，但他们不知道该选择什么样的商店。在网上，有人说在自己的社区开一家食堂会很受欢迎。所以有些人听了他们的话，开了一家食堂，但生意不一定像网上说的那么受欢迎。

　　这到底是为什么呢？因为他们没有考虑到实际情况，他们的社区有更多的客户，什么样的客人更容易成为常客，他们没有做过调查。

　　那么，谁喜欢吃串香呢？

　　一个是女性，尤其是年轻女性。据说女孩心里有一个美食家，大多数女孩更喜欢吃有味道的东西。

　　二种是孩子。如果孩子在外面吃什么样的辣条，父母会说不健康的话。但是串香不一样。串香是现场做的。很多家长喜欢吃，所以很难说孩子不能吃。

　　然而，给孩子一串香味，必须考虑一个问题，那就是少放辣椒，毕竟，孩子的胃不如成人的胃好，容易腹泻。

　　随着经济水平的不断发展，中小城市与大城市消费能力的差异逐渐缩小。然而，大城市和中小城市在消费习惯和消费需求上仍存在差异，这意味着投资者在选择加入该项目时应该有所不同。

　　今天就跟大家聊聊在中小城市开一家串香加盟店的三点注意事项。

　　一、注意调查当地消费水平

　　与大城市的消费者相比，中小城市的消费者对价格更敏感。在大城市，人们可能会关注健康、食品安全、营养等，而对价格的关注较少。在中小型城市，虽然消费者也关注健康、安全等因素，但他们对价格更敏感，所以在选择时要注意差异。

　　因此，在中小城市开设特许经营店，除了调查特许经营项目的时尚性和前瞻性外，还必须考虑产品的价格是否能被当地消费者接受。

　　二、注意控制开店成本

　　中小城市人口少，经济水平与大城市有一定差距，客户消费能力有限。如果开店成本太高，很容易造成损失，这就增加了企业家的创业风险。

　　因此，在中小城市的特许经营中，投资不能太高。这需要控制开业成本，开业涉及特许经营费、店铺装修费、基础材料单价等，需要做好成本控制。

　　三、注意品牌效应的利用

　　此外，在中小城市开设特许经营店也是一个很大的影响因素。具有公众知名度，特别是声誉的品牌，可以利用自己的品牌效应，降低风险，带来客户。