众所周知，火锅串串香行业门槛很低，可是迈进这个门槛的人都知道，门槛背面是一堵墙。墙的那一边是连绵不断的客流，美丽的现金流水，在门口排队等候的顾客。而这一边是带着不充裕的资金本钱，背着租金、人力、食材三座大山。那么，运营重庆火锅串串香加盟店有什么技巧呢？

一、  选址：开串串香店应该选居住人口比较多的地方！  

二、开之前要充分了解周边的消费水平，定价要合理。  

三、装潢很有学问，开一家串串香店，通风很重要。还有就是灯的选者，应该选者暖色的，这点适当重要。由于暖色的灯火更能增添氛围，有增进食欲的作用哦。  

四、关于规划，首要要看周围的人气怎么样，不过主张在资金答应的情况下要尽量大点。特别是要比同区域同类型的店的规划要大！   

五、关于重庆串串香加盟店的主料和辅料，主料不要用太好，不过也不要用太差的。这点不用问为什么吧。但辅料，就是佐料啊什么的，一定要用好的，不要怕贵！ 

六、关于前期的宣扬，能够提早15-20天就开端宣扬，好是发动自己的员工去宣扬就能够拉，就没必要上报子或许电视拉！宣扬的方法：主张定做纸巾发放，很便宜的不超越2角一包，再加请周围社区的晚年秧歌或许腰鼓队，沿着周边宣扬几天！